【中天新聞】一鍋四吃吸客!搶攻百億火鍋商機




這幾天天氣又變冷了,台灣人就愛吃上一鍋熱騰騰火鍋,一年創造規模百億的火鍋市場,但­火鍋市場競爭激烈,現在要吸客除了食材外,用什麼鍋子煮也成了噱頭!

在台北有位老闆,­自己設計開發鍋子,創造一鍋四吃的功能,能吃火鍋又能烤肉,還能悶煮食材,另外一家火­鍋店,則是打出用「陶鍋」煮火鍋,鍋子能悶住熱氣,保留食材美味。

新聞來源︰中天新聞

沒有留言:

張貼留言