飛碟電台 2015-02-28
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新春新氣象，於2015開幕的富呷一方受到眾到媒體邀約採訪，228連續三天假日的週六晚上，飛碟電台的亞洲美食王主持人陳鴻特地訪問了富呷一方的創辦人陳董事長，暢談富呷一方經營源起、養生美味食材的特色。
新聞來源︰飛碟電台
壹週刊 no.718 2015-02-26
新聞來源︰壹週刊 NO.718
壹週刊 飲食男女 NO.66 2015-02-05
新聞來源︰壹週刊 雜誌報導 飲食男女 NO.66
Hito News
蒸涮燜燒－無鍋界料理
【蒸的養生．涮起營養．燜住健康．燒出美味】
【記者:婉如_報導】
對於鍋物的最新印象還停留在吃完火鍋湯底煮粥的階段嗎？快來富呷一方！全新「無鍋界料理」絕對顛覆你對吃鍋的印象！
2015-01-15 【富呷一方】
對於鍋物的最新印象還停留在吃完火鍋湯底煮粥的階段嗎？快來富呷一方！全新「無鍋界料理」絕對顛覆你對吃鍋的印象！
大成報-2015年01月15日 下午18:34
【大成報記者林瑞明/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴，讓台灣大街小巷食不安心，民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此，強調「無油」料理的富呷一方餐廳將於元月17日中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員，提供精美套餐免費試吃品嚐。
2015-01-15 23:39:50 勁報記者蘇信銓/台北報導
近來爆發多起重大的食安風暴，讓台灣大街小巷食不安心，民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此，強調「無油」料理的富呷一方餐廳特於元月17當天中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員，提供精美套餐免費試吃品嚐。
大成報 (2015-01-15 18:34)
【大成報記者林瑞明/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴，讓台灣大街小巷食不安心，民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此，強調「無油」料理的富呷一方餐廳將於元月17日中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員，提供精美套餐免費試吃品嚐。
2015-01-16
對於鍋物的最新印象還停留在吃完火鍋湯底煮粥的階段嗎？快來富呷一方！全新「無鍋界料理」絕對顛覆你對吃鍋的印象！
2015-01-15
【大成報記者林瑞明/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴，讓台灣大街小巷食不安心，民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此，強調「無油」料理的富呷一方餐廳將於元月17日中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員，提供精美套餐免費試吃品嚐。
2015/01/16
【勁報記者陳柏維/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴，讓台灣大街小巷食不安心，民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此，強調「無油」料理的富呷一方餐廳特於元月17當天中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員，提供精美套餐免費試吃品嚐。
中央日報 (2015-01-20 18:27)
近來爆發多起重大的食安風暴，讓台灣大街小巷食不安心，民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。所以坊間開始流行起「使用原肉塊烹調的無油料理」，這種料理手法是藉由新鮮的原肉塊，依照最佳口感厚度切成一片一片，再用海洋深層水「蒸、涮、燜、燒」，帶出肉片最原始的鮮甜滋味。
