【八大電視台】美味搜查線 一鍋四吃 無油料理



蒸的養生.涮起營養.燜住健康.燒出美味 富呷一方期待透過這專利方形烹調器,突破傳統『鍋』的單調吃法,同時便利的使用蒸、涮、燜、燒…等多種豐富創意的烹調方式,讓您品嚐到兼具養生、營養、健康與美味的無油料理,也從親手烹調中享受到自我實現的美好成就感!

富呷一方 | 台灣鉑金獎的健康火鍋餐廳

地址:新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓
電話:(02)8253-7777
捷運:板南線 - 新埔捷運站(1號出口即達)
停車:大漢停車場(民生路三段115號)
官網:http://www.fusiondinner.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/fusiondinner

【東森新聞】一鍋四吃無油火鍋 新鮮吃原味~富呷一方



東森新聞-台灣1001個故事專題報導
今年最火紅的鍋物料理,絕對不是傳統火鍋、燜鍋、蒸火鍋、涮涮鍋、石頭火鍋、一鍋二吃­(鐵板燒、火鍋),而是「一鍋四吃」。
想同時吃到火鍋、蒸火鍋、涮涮鍋、鐵板燒的朋友們,不用花很多錢和跑不同的餐廳,到這­間餐廳也可以點一份吃透透。

每一年夏天吃東西都比較喜歡清淡開胃的,但是做料理的,難免都會用到油,現在有一家餐­廳號稱,­餐廳內沒有買過一滴油,餐廳老闆說,光是牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉各種­肉片的油花,就足夠增添食物的風味了,根本不用­另外買油來料理。會吃得這麼清淡其實­有原因,餐廳老闆的親人,多年前都因為癌症過世,他­特別研發了一鍋四吃的無油料理,­獨創蒸、涮、燜、燒四種吃法,讓人吃得美味又健康。

富呷一方 | 台灣鉑金獎的健康火鍋餐廳

地址:新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓
電話:(02)8253-7777
捷運:板南線 - 新埔捷運站(1號出口即達)
停車:大漢停車場(民生路三段115號)
官網:http://www.fusiondinner.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/fusiondinner

【華視新聞】四合一"無油"鍋 料理更健康!



四合一"無油"鍋 料理更健康!

2015/03/09 12:35 何宛庭 陳知學 報導/台北市


 你能想像一個鍋子,而且不需要放油,就可以做出四種不同的料理嗎?台北市有間餐廳,老闆研發一種能夠蒸、涮、燜、燒四合一的鍋具,而且堅持料理不加調味料,就是要讓民眾吃到美味,更吃出健康。

【中天新聞】一鍋四吃吸客!搶攻百億火鍋商機




這幾天天氣又變冷了,台灣人就愛吃上一鍋熱騰騰火鍋,一年創造規模百億的火鍋市場,但­火鍋市場競爭激烈,現在要吸客除了食材外,用什麼鍋子煮也成了噱頭!

【民視新聞】20150315_「蒸、煮、悶、燒」一鍋全包 無油火鍋健康



 國內食安接連發生,很多人都不知道該吃什麼才安全!有位台商花了500多萬,耗時1年研發出「無油火鍋」,1個鍋子有4種吃法,過程中不需要1滴油,能吃到食物最原始的口感和精華,餐廳月營業額突破百萬元。

【東森財經】20150302_蒸煮燜燒!一鍋四用 餐飲大亨為罹癌家人創養生鍋



鋒面來襲天氣冷!現在不只有火烤兩吃,還有人發明出【一鍋四吃】法!原來是鍋子分成上­下左右,可以蒸、煮、煎加燜燒,而且完全不加一滴油,只用肉本身的油脂來料理。



【蘋果即時】20150301_無油鍋物 愛吃大餐無負擔



 餐餐大魚大肉很負擔嗎?歷經親人罹癌過世的台商陳献楨,投入健康的無油料理領域,成立健康鍋物專賣店「富呷一方」,提供燜、燒、蒸、涮的一鍋多吃新體驗。

【壹週刊 no.718-影音報導】20150225_黃美珍 戴祖雄(Hero) 富呷一方喜嚐鮮



 32歲的黃美珍以新專輯《大巴六九Tamalakao》召告嫁大她10歲的老公張瑞哲的幸福婚姻,而甫推出寫真書《3分鐘體幹力!腹肌得來速》的29歲「同志天菜」戴祖雄(Hero),也以子彈肌成綜藝當紅炸子。喜事臨門的兩位相約開飯,口味剛好一重一淡、一熱一冷,完全不會搶菜,兩人推薦的「富呷一方」與「Coffee Smith」剛好在對門,續攤超方便。

【香薑蛤蠣 鮮味回甘】
黃美珍喜歡「富呷一方 蒸涮悶燒無鍋界料理」,有趣的是,她卻意外把「蒸涮悶燒」念成「真是悶燒」,眾人聽了大爆笑!

【壹週刊 no.66飲食男女-影音報導】美食搶先報:一鍋這麼多吃 台灣人的腦子真好



 台灣人的創意無窮,像是火烤兩吃,就是當年流行一時的新吃法。這些年來,火鍋雖然盛行,但吃法倒沒什麼創意,直到最近無意間遇見台北這家新餐廳,才發現火烤兩吃有了飛躍的進步。

【中天新聞】吃飯配手機視訊 台灣人全球第一




中天新聞 張佩雅、洪襲宇/台北報導

很多人吃飯手機不離身,一到餐廳不僅要拍美食打卡,還喜歡邊吃飯邊看手機視訊節目和上網,根據最新的調查,台灣消費者吃飯用餐時用手機觀看視訊佔37%,比例居全球之冠。

部落夯客愛吃鬼芸芸.愛旅遊推薦 無油料理-蒸涮燜燒一鍋搞定



#無油料理 #一鍋四吃 #富呷一方 #台北美食 #捷運美食 #火鍋必吃 #燒烤推薦

【蘋果日報-財經版】無油鮮鍋特別報導


愛吃不是罪,任誰都不想吃出毛病活受罪;台商陳献楨,對健康的感受最真切。34歲時,親弟弟罹患血癌;47歲時,愛妻罹患膽管癌。
治療過程,他竭盡所能陪伴、積極奔走,出錢、出力,甚至捐骨髓,兩位至親仍不敵病魔而離世。
從此,健康養生成了他人生最高指標,因而成立「富呷一方」無油料理,燜、燒、蒸、涮一鍋吃,在健康市場所販售的美味,就是讓人吃到食材的原味。

採訪╱潘姿吟 攝影╱林林、部分照片受訪者提供


【蘋果日報-飲食男女】一鍋多用 充滿食趣



現在吃火鍋不只食材高檔,食器也跟著走精緻路線,連鍋具都不再拘泥於傳統鋼鍋,鑄鐵鍋、蒸煮烤多功能鍋等紛紛出籠,不只滿足口欲,還多了賞玩鍋具的樂趣。

本業以建設起家、家族經營何首烏皇帝雞的老闆陳献楨,因親人病故而體會到健康的重要,獨力開發出一款結合可蒸、涮、燜、燒的4合1個人火鍋鍋具,實現他輕鬆吃、享健康的飲食原則。 

【飛碟電台】亞洲美食王 陳鴻專訪富呷一方

飛碟電台 2015-02-28

收聽 (請點我)

 新春新氣象,於2015開幕的富呷一方受到眾到媒體邀約採訪,228連續三天假日的週六晚上,飛碟電台的亞洲美食王主持人陳鴻特地訪問了富呷一方的創辦人陳董事長,暢談富呷一方經營源起、養生美味食材的特色。

新聞來源︰飛碟電台

【兩岸新聞大匯集】富呷一方!全新「無鍋界料理」 絕對顛覆你對吃鍋的印象!

Hito News

 蒸涮燜燒-無鍋界料理
【蒸的養生.涮起營養.燜住健康.燒出美味】

【記者:婉如_報導】
 對於鍋物的最新印象還停留在吃完火鍋湯底煮粥的階段嗎?快來富呷一方!全新「無鍋界料理」絕對顛覆你對吃鍋的印象!

【番新聞】富呷一方首創「無油料理」 蒸、涮、燜、燒一鍋多種吃法

大成報-2015年01月15日 下午18:34

 【大成報記者林瑞明/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此,強調「無油」料理的富呷一方餐廳將於元月17日中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員,提供精美套餐免費試吃品嚐。

【Pchome新聞】富呷一方無鍋界料理免費試吃大招募

2015-01-15 23:39:50 勁報記者蘇信銓/台北報導

 近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此,強調「無油」料理的富呷一方餐廳特於元月17當天中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員,提供精美套餐免費試吃品嚐。

【新浪新聞】富呷一方首創「無油料理」 蒸、涮、燜、燒一鍋多種吃法

大成報 (2015-01-15 18:34)


 【大成報記者林瑞明/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此,強調「無油」料理的富呷一方餐廳將於元月17日中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員,提供精美套餐免費試吃品嚐。

【大成報】富呷一方首創「無油料理」 蒸、涮、燜、燒一鍋多種吃法

2015-01-15


 【大成報記者林瑞明/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此,強調「無油」料理的富呷一方餐廳將於元月17日中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員,提供精美套餐免費試吃品嚐。

【勁報】富呷一方 無鍋界料理 餐飲史上頭一遭 免費試吃大招募

2015/01/16

 【勁報記者陳柏維/台北報導】近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此,強調「無油」料理的富呷一方餐廳特於元月17當天中午分二梯次於台北市復興北路69號富呷一方餐廳公開邀請100名美食試吃員,提供精美套餐免費試吃品嚐。

【中央日報】富呷一方無鍋界料理

中央日報 (2015-01-20 18:27)


 近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。所以坊間開始流行起「使用原肉塊烹調的無油料理」,這種料理手法是藉由新鮮的原肉塊,依照最佳口感厚度切成一片一片,再用海洋深層水「蒸、涮、燜、燒」,帶出肉片最原始的鮮甜滋味。

富呷一方 七國專利鍋 蒸 涮 燜 燒 無油料理 品嚐會


饕客品嚐日 百人嚐美食
顛覆傳統料理的飲食新潮流

 為期許讓消費者吃的透明安心、吃的健康快樂是創辦富呷一方餐廳的初衷,期待更多人一同加入無油料理的行列,特別邀請美食饕客,舉行試吃品嚐會,歡迎大家踴躍來參與富呷一方免費試吃的活動。

富呷一方 開幕記者會

 近來爆發多起重大的食安風暴,讓台灣大街小巷食不安心,民眾對食品安全心存疑慮不敢輕易嘗試。有鑑於此,強調「無油」料理的富呷一方餐飲集團創辦人陳献楨先生表示:「我們經過多年研發創新的多功能鍋具,目前已取得台灣、中國大陸、日本、德國、香港、新加坡、越南等國10至25年專利權。同時把蒸、涮、燜、燒等料理方式完全融合在一個個人小方鍋裡、可說是鍋具千百年歷史的一大突破!為了印證富呷一方蒸涮燜燒鍋的獨特與便利性,特別公開邀請各大媒體朋友與酷好美食的饕客,一起來進行全球初體驗,也一起見證這歷史性的一刻!」

》》媒體露出

●時間:2015年元月15日 (四) 上午10:30–13:00
●地點:富呷一方 無油料理全球第一家示範店
●台北市松山區復興北路69號(捷運南京復興站5號出口)

富呷一方 盛大開幕



 2015年元旦,一個暖冬陽光普照黃道吉日的上午10時15分,富呷一方蒸、涮、燜、燒無鍋界料理,全球第一家示範店在台灣台北市復興北路69號舉行盛大開幕酒會。

 一早,來自天仁集團創辦人李瑞和、長庚醫院副院長鄭明輝、立法院最高顧問李文忠、基隆市立醫院院長江耀國、中興醫院院長劉炳中…等社會各階層好友致贈的數十盆祝賀富呷一方鴻圖大展的花籃擺滿餐廳內外,現場充滿熱鬧喜氣。